silicon dioxide is het belangrijkste ingrediënt van siliconenkookgerei, een van de meest populaire soorten kookgerei in de wereld. Siliciumdioxiden werden gecertificeerd als veilig (GRAS) om in 1979 door de FDA als voedsel te gebruiken. grade siliconen kookgerei wordt vaak bedekt met voedsel-grade verbindingen of middelen om te voorkomen dat chemicaliën in de maaltijd uitlogen. Siliciumverbindingen totdat de toegestane kooktemperatuur wordt overschreden.

in bepaalde situaties, lage-Quality siliciumkookgerei werd verwarmd over de maximaal toegestane temperatuur, wat resulteerde in samengestelde migratie op een zeer laagniveau. Als gevolg hiervan wordt voedsel-grade siliconen kookgerei algemeen beschouwd als veilig voor dagelijkse koken en bakken.

by

-joseph E. morton